Cintas de calabacín, zanahoria, bacon y patmesano
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Cintas de calabacín, zanahoria, bacon y patmesano

3

(1)

30 min

0 kcal

Irex1976

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Preparación de la receta

1

Empieza lavando y pelando 1 calabacín y 1 zanahoria. Con un pelador de verduras, crear cintas largas y finas de calabacín y zanahoria pelándolos longitudinalmente. Reservar.

2

En una sartén, cocine 4 tiras de tocino hasta que estén crujientes. Retirar de la sartén y dejar enfriar sobre una toalla de papel para absorber el exceso de grasa. Una vez frío, picar el bacon en trozos pequeños y reservar.

3

En la misma sartén, añadir las cintas de calabacín y zanahoria. Cocinar durante 2-3 minutos hasta que empiecen a ablandarse.

4

Añadir el bacon picado a la sartén con las verduras y mezclar bien.

5

Espolvorear 1/4 de taza de queso parmesano rallado sobre la mezcla y remover hasta que el queso se derrita y se distribuya uniformemente.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Empieza lavando y pelando 1 calabacín y 1 zanahoria. Con un pelador de verduras, crear cintas largas y finas de calabacín y zanahoria pelándolos longitudinalmente. Reservar.

2

En una sartén, cocine 4 tiras de tocino hasta que estén crujientes. Retirar de la sartén y dejar enfriar sobre una toalla de papel para absorber el exceso de grasa. Una vez frío, picar el bacon en trozos pequeños y reservar.

3

En la misma sartén, añadir las cintas de calabacín y zanahoria. Cocinar durante 2-3 minutos hasta que empiecen a ablandarse.

4

Añadir el bacon picado a la sartén con las verduras y mezclar bien.

5

Espolvorear 1/4 de taza de queso parmesano rallado sobre la mezcla y remover hasta que el queso se derrita y se distribuya uniformemente.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

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Información nutricional

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Calorías

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