18
Bizcocho de caqui y crema de cacahuete fit 🥧🥜
5
(21)
40 min
0 kcal
glogh
Preparación de la receta
1
Empezar por separar las yemas de las claras, y montar estas últimas hasta que cojan consistencia.
2
Triturar los copos de avena junto a los caquis bien maduros y verter en el bol donde está el merengue.
3
Echar el yogur. Reservar el vasito ya que lo utilizaremos para medir el aceite y la harina.
4
Con el vaso del yogur, echar 2 de harina y 1 de aceite. Por último, echamos la levadura y la sacarina. (Opcional un chorrito de esencia de vainilla) y mezclar todo bien.
5
Verter en un molde redondo con papel vegetal y el horno previamente calentado a 200 °C unos 20 minutos. Con una manga pastelera nos ayudaremos para introducir la crema de cacahuete dentro de la masa.
6
Dejar cocer durante 30-45 minutos dependiendo de vuestro horno, calor arriba y abajo a 180°C. Y voila!! Donde estará la otra mitad del bizcocho...?🤭🤔
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caqui
450 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina integral de trigo
80 gramos
Aceite de oliva virgen extra
70 gramos
Copos de avena
70 gramos
Levadura fresca
15 gramos
Edulcorante líquido
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caqui
450 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina integral de trigo
80 gramos
Aceite de oliva virgen extra
70 gramos
Copos de avena
70 gramos
Levadura fresca
15 gramos
Edulcorante líquido
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Empezar por separar las yemas de las claras, y montar estas últimas hasta que cojan consistencia.
2
Triturar los copos de avena junto a los caquis bien maduros y verter en el bol donde está el merengue.
3
Echar el yogur. Reservar el vasito ya que lo utilizaremos para medir el aceite y la harina.
4
Con el vaso del yogur, echar 2 de harina y 1 de aceite. Por último, echamos la levadura y la sacarina. (Opcional un chorrito de esencia de vainilla) y mezclar todo bien.
5
Verter en un molde redondo con papel vegetal y el horno previamente calentado a 200 °C unos 20 minutos. Con una manga pastelera nos ayudaremos para introducir la crema de cacahuete dentro de la masa.
6
Dejar cocer durante 30-45 minutos dependiendo de vuestro horno, calor arriba y abajo a 180°C. Y voila!! Donde estará la otra mitad del bizcocho...?🤭🤔
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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