Guiso de garbanzos al curry
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Guiso de garbanzos al curry

3

(14)

21 min

0 kcal

lauraplazst

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Preparación de la receta

1

Cortar cebolla y poner aceite de coco a calentar en una olla

2

Añadir la cebolla a la olla. Picar el ajo y añadir

3

Cortar el calabacín en cubos y añadir. Si se pega al fondo, añadir un poco de caldo

4

Picar el tomate y cortar el pollo en cubos. Salpimentar pollo y echar en olla. Cuando no esté rosa añadir el curry y mezclar unos 30’’

5

Añadir el tomate y remover. Dejar unos minutos y entonces añadir el caldo y dejar que hierva

6

Añadir los garbanzos y el vinagre

7

Añadir las espinacas y mezclar bien. Echar la leche de avena y bajar el fuego. Añadir la cucharadita de harina y remover muy bien

8

Añadir la salsa de soja y dejar que repose un poco con el fuego ya apagado. Se puede servir con cilantro

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Cortar cebolla y poner aceite de coco a calentar en una olla

2

Añadir la cebolla a la olla. Picar el ajo y añadir

3

Cortar el calabacín en cubos y añadir. Si se pega al fondo, añadir un poco de caldo

4

Picar el tomate y cortar el pollo en cubos. Salpimentar pollo y echar en olla. Cuando no esté rosa añadir el curry y mezclar unos 30’’

5

Añadir el tomate y remover. Dejar unos minutos y entonces añadir el caldo y dejar que hierva

6

Añadir los garbanzos y el vinagre

7

Añadir las espinacas y mezclar bien. Echar la leche de avena y bajar el fuego. Añadir la cucharadita de harina y remover muy bien

8

Añadir la salsa de soja y dejar que repose un poco con el fuego ya apagado. Se puede servir con cilantro

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Azúcares

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Grasas saturadas

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Información nutricional

Por 100g

Calorías

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