

26
Tartar de ahumados
5
(28)
10 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar en cuadrados pequeños el aguacate, mango, Salmón ahumado y bacalao ahumado.
2
Picar la cebolla muy finita y mezclar junto con el resto de ingredientes ya cortados en un bol.
3
Agregar las alcaparras, las semillas de sésamo y la soja. Mezclar todo muy bien y servir.
4
Tostar unas rebanadas de pan de espelta para acompañar, o bien unas regañás.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Mango
500 gramos (aprox. 1 unidad)

Aguacate
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Bacalao ahumado
100 gramos (aprox. 1 paquete)

Salmón ahumado
100 gramos (aprox. 1 paquete)

Cebolla morada
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Alcaparras en vinagre
20 gramos

Semillas
20 gramos

Salsa de soja
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Mango
500 gramos (aprox. 1 unidad)

Aguacate
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Bacalao ahumado
100 gramos (aprox. 1 paquete)

Salmón ahumado
100 gramos (aprox. 1 paquete)

Cebolla morada
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Alcaparras en vinagre
20 gramos

Semillas
20 gramos

Salsa de soja
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Cortar en cuadrados pequeños el aguacate, mango, Salmón ahumado y bacalao ahumado.
2
Picar la cebolla muy finita y mezclar junto con el resto de ingredientes ya cortados en un bol.
3
Agregar las alcaparras, las semillas de sésamo y la soja. Mezclar todo muy bien y servir.
4
Tostar unas rebanadas de pan de espelta para acompañar, o bien unas regañás.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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