Hamburguesa de brócoli

Picamos el brócoli; se puede hacer finito con el cuchillo, con la picadora o incluso rallado

Añadimos los huevos, el pan rallado y las especias. La cantidad de pan es orientativa, añadir hasta que quede una mezcla no húmeda. Mezclamos con la mano

Calentar la sartén con un poco de aceite. Hacer bolas con la masa y cocinar hasta que se dore por ambos lados