Galletas de banana, avena y canela en polvo

Precalienta el horno a 200°C mientras haces toda la mezcla. Tritura el plátano con un tenedor hasta que hagas un puré.

Agrega la canela, mezcla bien, y poco a poco agrega la avena molida hasta lograr un textura consistente.

Con una cuchara de postre puedes formar las bolitas de las galletas o puedes hacerlo con tus manos, ponlas en papel de horno y hornéalas por 20minutos a 200°C.

Retíralas del horno, deja que se enfríen y ya puedes disfrutar de tus galletas 🍪. Puedes agregarle a la masa frutos secos, si quieres, o un poco de miel.