
10
Tortitas de Soja
5
(12)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Primero hay que poner en un cubo con agua fría la Soja a mojar durante 15 minutos.
2
Una vez transcurrido el tiempo se escurre muy bien que no quede nada de agua.
3
La patata cruda se raya él tamaño muy pequeño.
4
Y con una batidora la Soja junto con la cebolla fresca , la patata y el ajo se tritura bien muy fino.
5
Luego se añade sal, pimienta, oliva él huevo y las 2 cucharadas de harina de garbanzo y eneldo cortado muy fino y Se mezcla todo muy bien.
6
Cojamos con un cuchara de la mezcla y con las manos damos forma a las tortitas. Las ponemos en una bandeja con papel de horno unos 15 , 20 min. a 180grados. Salen riquísimas . Que aproveche.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Soja texturizada
125 gramos

Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla dulce
50 gramos (aprox. 1 rodaja)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Eneldo
20 gramos (aprox. 1 rama)

Harina de garbanzo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Soja texturizada
125 gramos

Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla dulce
50 gramos (aprox. 1 rodaja)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Eneldo
20 gramos (aprox. 1 rama)

Harina de garbanzo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero hay que poner en un cubo con agua fría la Soja a mojar durante 15 minutos.
2
Una vez transcurrido el tiempo se escurre muy bien que no quede nada de agua.
3
La patata cruda se raya él tamaño muy pequeño.
4
Y con una batidora la Soja junto con la cebolla fresca , la patata y el ajo se tritura bien muy fino.
5
Luego se añade sal, pimienta, oliva él huevo y las 2 cucharadas de harina de garbanzo y eneldo cortado muy fino y Se mezcla todo muy bien.
6
Cojamos con un cuchara de la mezcla y con las manos damos forma a las tortitas. Las ponemos en una bandeja con papel de horno unos 15 , 20 min. a 180grados. Salen riquísimas . Que aproveche.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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