
17
Salteado de garbanzos con almendras y espinacas
3
(18)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Primero pondremos a cocer el arroz, para que se vaya haciendo mientras preparamos el resto del salteado.
2
En una sartén con aove sofreiremos los ajos laminados y la cebolla picada. Cuando estén un poco cocinados agregaremos las almendras troceadas.
3
Cuando todo esté bien cocinadlo agregaremos el bote de garbanzos con espinacas a la sartén bien escurridos. Y también le añadiremos el arroz ya cocido.
4
Para aderezar agregaremos sal y perejil en polvo. Salteando todo unos minutos para integrar los sabores.
5
Lo podemos servir acompañado de un huevo duro o de pollo.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Garbanzos cocidos
570 gramos (aprox. 1 bote)

Frutos secos
150 gramos

Huevo duro
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Arroz integral
120 gramos (aprox. 1 vaso)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Garbanzos cocidos
570 gramos (aprox. 1 bote)

Frutos secos
150 gramos

Huevo duro
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Arroz integral
120 gramos (aprox. 1 vaso)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Primero pondremos a cocer el arroz, para que se vaya haciendo mientras preparamos el resto del salteado.
2
En una sartén con aove sofreiremos los ajos laminados y la cebolla picada. Cuando estén un poco cocinados agregaremos las almendras troceadas.
3
Cuando todo esté bien cocinadlo agregaremos el bote de garbanzos con espinacas a la sartén bien escurridos. Y también le añadiremos el arroz ya cocido.
4
Para aderezar agregaremos sal y perejil en polvo. Salteando todo unos minutos para integrar los sabores.
5
Lo podemos servir acompañado de un huevo duro o de pollo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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