Lentejas con tofu y champiñones.

1️⃣ Lavar bien las lentejas o cocerlas en caso de utilizarlas secas. 2️⃣ Pelar, retirar la pulpa y cortar en cuadritos el tomate. 3️⃣ Preparar el tofu al horno. 4️⃣ Preparar la salsa de tomate realfooding.

🧑‍🍳 Para preparar las dos recetas utilizadas en esta, las tengo publicadas explicadas y detalladas paso a paso. 🌱 TOFU AL HORNO. 🍅 SALSA DE TOMATE REALFOODING. 🔍 Puede buscarse por el título de la receta. (Sin emojis)

1️⃣ Preparar los champiñones laminados en una sartén con un poco de aove. 2️⃣ Una vez hechos los champiñones añadir el resto de ingredientes: • Las lentejas. • El tofu al horno. • El tomate en cuadritos. • La salsa de tomate realfooding. • Orégano y Perejil. (Opcional) • Caldo de verduras. (Al gusto)

🧑‍🍳 Remover bien integrando todos los ingredientes, dejar cocer todo junto unos minutos y listo. ⚠️ Añadir caldo de verduras al gusto dependiendo lo liquidas o espesas que prefiráis las lentejas.