27
Hamburguesa de br贸coli 馃ウ + pan integral al micro
3
(28)
0 kcal
rociooam
Preparaci贸n de la receta
1
Picamos el br贸coli y lo mezclamos con los dem谩s ingredientes. Hacemos la forma de la hamburguesa y pasamos vuelta y vuelta a la plancha con un poco de AOVE
2
Para el pan: mezclamos en un bol 250 gramos de harina 100% integral, una cucharada de levadura y una cdta de sal. Mezclamos y hacemos un hueco en el medio donde a帽adiremos 150ml de agua y dos cdas de AOVE.
3
Mezclamos todo (yo he puesto semillas de lino por encima de la masa) y dejamos al micro 5 min. Luego partir por la mitad y llevarlo al tostador para que est茅 m谩s crujiente.
4
Yo he a帽adido queso feta desmenuzando por encima de la hamburguesa 馃崝
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Br贸coli
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos de avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Or茅gano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Br贸coli
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos de avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Or茅gano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picamos el br贸coli y lo mezclamos con los dem谩s ingredientes. Hacemos la forma de la hamburguesa y pasamos vuelta y vuelta a la plancha con un poco de AOVE
2
Para el pan: mezclamos en un bol 250 gramos de harina 100% integral, una cucharada de levadura y una cdta de sal. Mezclamos y hacemos un hueco en el medio donde a帽adiremos 150ml de agua y dos cdas de AOVE.
3
Mezclamos todo (yo he puesto semillas de lino por encima de la masa) y dejamos al micro 5 min. Luego partir por la mitad y llevarlo al tostador para que est茅 m谩s crujiente.
4
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Calor铆as
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Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
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Sal
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Az煤cares
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