WOK DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA ūüć≤
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WOK DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA ūüć≤

4.9

(6183)

65 min

0 kcal

paulaizquierdo
paulaizquierdo

Preparación

1

En primer lugar cortamos todas las verduras en tiras excepto los champi√Īones que los cortaremos en l√°minas ( se pueden comprar ya laminados)

2

Vertemos primero la cebolla con una pizca de sal y la cucharada de aceite. Dejamos que poche durante 2 minutos y a√Īadimos el resto de las verduras en la sart√©n ( m√°s c√≥modo sart√©n de wok), dejamos hacer a fuego lento durante 45 minutos. Al pasar 10 minutos esparcir un poco de pimienta negra a gusto.

3

Cocer los tallarines durante 8 minutos sin sal ni aceite.

4

Pasados los 45 minutos de las verduras verter la salsa de soja y cocinar durante 5 minutos m√°s.

5

Por √ļltimo mezclaremos los tallarines y las verduras todo en el wok y ya estar√≠a listo!!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

En primer lugar cortamos todas las verduras en tiras excepto los champi√Īones que los cortaremos en l√°minas ( se pueden comprar ya laminados)

2

Vertemos primero la cebolla con una pizca de sal y la cucharada de aceite. Dejamos que poche durante 2 minutos y a√Īadimos el resto de las verduras en la sart√©n ( m√°s c√≥modo sart√©n de wok), dejamos hacer a fuego lento durante 45 minutos. Al pasar 10 minutos esparcir un poco de pimienta negra a gusto.

3

Cocer los tallarines durante 8 minutos sin sal ni aceite.

4

Pasados los 45 minutos de las verduras verter la salsa de soja y cocinar durante 5 minutos m√°s.

5

Por √ļltimo mezclaremos los tallarines y las verduras todo en el wok y ya estar√≠a listo!!

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Az√ļcares
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