Curry de garbanzos vegano
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Curry de garbanzos vegano

3

(14)

40 min

0 kcal

cba_287

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Preparación de la receta

1

Sofríe el pimiento, la cebolla y los ajos

2

Añade las especias (curry al gusto, pimienta, comino, jengibre y nuez moscada) al gusto y deja que todo se mezcle

3

Añade el tomate triturado (120 gr), la leche de coco, el caldo de verduras y deja cocer unos 10 min

4

Añade las zanahorias picadas (yo las dejo muy picadas en picadura) y deja que cueza otros 15 minutos

5

Añade el bote de garbanzos y déjalo que cueza 10 minutos removiendo de vez en cuando

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Sofríe el pimiento, la cebolla y los ajos

2

Añade las especias (curry al gusto, pimienta, comino, jengibre y nuez moscada) al gusto y deja que todo se mezcle

3

Añade el tomate triturado (120 gr), la leche de coco, el caldo de verduras y deja cocer unos 10 min

4

Añade las zanahorias picadas (yo las dejo muy picadas en picadura) y deja que cueza otros 15 minutos

5

Añade el bote de garbanzos y déjalo que cueza 10 minutos removiendo de vez en cuando

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

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Información nutricional

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Etiquetas

Curry

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