Spaguetis a la marinera💛

Cogemos los berberechos en la bolsa y los metemos en un cazo lleno de agua 30 min. Después echamos sal y los dejamos 10 min.

Mientras tanto, pelamos los langostinos, y echamos 9 cucharadas de aceite a una sartén. Ponemos el fuego al máximo y metemos las cabezas de los langostinos para que le dé sabor al caldo. Vamos aplastando las cabezas durante 2 minutos.

Luego sacamos las cabezas de la sartén. Bajamos el fuego a fuego medio, y echamos el cuerpo de los langostinos y los berberechos al caldo. Unos 3 minutos. Los berberechos se van a ir abriendo y las gambas de van cociendo.

Mientras tanto cocemos los spaguetis en una olla con agua y sal

Una vez cocidos los espaguetis, los berberechos y las gambas, mezclamos todo y quedara un caldo espectacular. Se puede añadir también perejil fresco picado ¡Y a comer!