3
Merluza en salsa
5
(6)
0 kcal
MartuchiReal
Preparación de la receta
1
Dorar un diente de ajo y uña guindilla y añadir una cucharadita de avena molida y un chorrito de vino blanco
2
Incorporar el caldo (yo le he puesto de pollo porque no tenía de pescado y ha salido riquísimo) y a continuación la merluza salpimentada, las almejas (previamente descongeladas ambas) y los guisantes
3
Dejar a fuego medio unos 5 minutos
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de pollo
330 gramos
Corazones de Filetes de Merluza
100 gramos
Almejas al natural
75 gramos
Guisantes al natural
75 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Avena molida
5 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
0.5 gramos
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de pollo
330 gramos
Corazones de Filetes de Merluza
100 gramos
Almejas al natural
75 gramos
Guisantes al natural
75 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Avena molida
5 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
0.5 gramos
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Dorar un diente de ajo y uña guindilla y añadir una cucharadita de avena molida y un chorrito de vino blanco
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Incorporar el caldo (yo le he puesto de pollo porque no tenía de pescado y ha salido riquísimo) y a continuación la merluza salpimentada, las almejas (previamente descongeladas ambas) y los guisantes
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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