Tortitas de pechuga de pollo

Hacer la pechuga en la sartén

Cortar el tomate pera en dados pequeños.

Cortar los brotes tiernos en rodajas finas.

Untar las tortillas de maíz con la salsa mayonesa.

Colocar la pechuga de pollo sobre las tortillas.

Espolvorear los dados de tomate pera y los brotes tiernos sobre el pollo.

Cubrir con el queso emmental.

Calentar una sartén antiadherente a fuego medio y colocar las tortillas en la sartén.

Cocinar unos 3 minutos por cada lado, o hasta que el queso esté fundido y las tortillas doradas.

Sirve las tortitas de pechuga de pollo con tu salsa favorita. ¡Que aproveche!