9
Crema de verduras
3
(10)
0 kcal
itamari71
Preparación de la receta
1
Hola! 👩🍳 ¿Tenéis ya la cena? Pues si todavía no sabes qué cenar, te propongo una CREMA DE VERDURAS Ingredientes: - 400 gr de calabaza en trozos - 1/2 cebolla - 1 zanahoria - 2 patatas medianas - 30 gr AOVE - sal, comino, nuez moscada, pimienta negra molida y cúrcuma. - agua - brócoli al vapor y queso semicurado cortado en daditos para completar el plato. 1️⃣ Hacer sofrito con la cebolla picada. Para Thermomix, picar 4seg/velocidad 4 y programar 4 minutos/varoma/velocidad 🥄 2️⃣ Añadir la calabaza, la patata y la zanahoria en trozos, condimentar y agregar unos 150 de agua y cocinar hasta que estén las verduras. Para Thermomix, programar unos 14 minutos/varoma/velocidad 🥄. Pasado este tiempo, comprobar y si es necesario programar unos minutos más. 3️⃣ Batir y si es necesario añadir un poco de agua o leche para obtener el espesor deseado. 4️⃣ Terminar con unos arbolitos de brócoli y un poco de queso. A comer! 😋 En Instagram @itamari71
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Hola! 👩🍳 ¿Tenéis ya la cena? Pues si todavía no sabes qué cenar, te propongo una CREMA DE VERDURAS Ingredientes: - 400 gr de calabaza en trozos - 1/2 cebolla - 1 zanahoria - 2 patatas medianas - 30 gr AOVE - sal, comino, nuez moscada, pimienta negra molida y cúrcuma. - agua - brócoli al vapor y queso semicurado cortado en daditos para completar el plato. 1️⃣ Hacer sofrito con la cebolla picada. Para Thermomix, picar 4seg/velocidad 4 y programar 4 minutos/varoma/velocidad 🥄 2️⃣ Añadir la calabaza, la patata y la zanahoria en trozos, condimentar y agregar unos 150 de agua y cocinar hasta que estén las verduras. Para Thermomix, programar unos 14 minutos/varoma/velocidad 🥄. Pasado este tiempo, comprobar y si es necesario programar unos minutos más. 3️⃣ Batir y si es necesario añadir un poco de agua o leche para obtener el espesor deseado. 4️⃣ Terminar con unos arbolitos de brócoli y un poco de queso. A comer! 😋 En Instagram @itamari71
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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