Merluza a la vasca
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Merluza a la vasca

3

(21)

27 min

0 kcal

marta_eme
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Preparación

1

Picar el ajo y mezclar con 15 gramos de AVOE.

2

Añadir la mezcla a la merluza y cocer al vapor junto con las gambas crudas.

3

Reservar merluza y gambas en una fuente y el líquido que queda del vapor aparte.

4

Sofreír 25 gramos de aceite con 4 ajos en láminas.

5

Añadir líquido reservado y una cucharadita de pimentón dulce. Mezclar bien.

6

Añadir el líquido a la merluza y gratinar al horno 5 minutos a 200º.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Picar el ajo y mezclar con 15 gramos de AVOE.

2

Añadir la mezcla a la merluza y cocer al vapor junto con las gambas crudas.

3

Reservar merluza y gambas en una fuente y el líquido que queda del vapor aparte.

4

Sofreír 25 gramos de aceite con 4 ajos en láminas.

5

Añadir líquido reservado y una cucharadita de pimentón dulce. Mezclar bien.

6

Añadir el líquido a la merluza y gratinar al horno 5 minutos a 200º.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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