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19
Noodle Konjac con calabacín y champiñones 🎊
3
(20)
40 min
0 kcal
irene17
Preparación
1
Corta la cebolla y ponla en una sartén con aceite de oliva hasta que esté doradita.
2
A continuación, introduce el calabacín y el champiñón, también cortados en trozos, y deja que se consuma el agua que sueltan. Salpimenta al gusto.
3
Cuando la verdura haya quedado reducida, incorpora la nata y el ras el hanout. Deja que la nata espese un poco y se impregne del sabor de las verduras.
4
Finalmente, añade los fideos konjac (previamente enjuagados) y un poquito de parmesano rallado. ¡Listo! 😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Nata para cocinar
100 gramos
Spaghetti de konjac
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ras el hanout
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Nata para cocinar
100 gramos
Spaghetti de konjac
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ras el hanout
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Corta la cebolla y ponla en una sartén con aceite de oliva hasta que esté doradita.
2
A continuación, introduce el calabacín y el champiñón, también cortados en trozos, y deja que se consuma el agua que sueltan. Salpimenta al gusto.
3
Cuando la verdura haya quedado reducida, incorpora la nata y el ras el hanout. Deja que la nata espese un poco y se impregne del sabor de las verduras.
4
Finalmente, añade los fideos konjac (previamente enjuagados) y un poquito de parmesano rallado. ¡Listo! 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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