30
Tartar de salmón y aguacate
3
(31)
15 min
0 kcal
lolaydavid
Preparación de la receta
1
Cortar el aguacate en dados pequeños y ponerlo a marinar con limón, pimienta recien molida, eneldo, AOVE, un poco de sal y semillas de sésamo
2
Cortar el salmón en trozos pequeños y ponerle AOVE, eneldo, ajo en polvo y semillas de sésamo
3
Montar el tartar. Poner en la parte de abajo el aguacate y arriba el salmón 👌👌
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón ahumado
20 gramos (aprox. 1 loncha)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Eneldo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón ahumado
20 gramos (aprox. 1 loncha)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Eneldo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar el aguacate en dados pequeños y ponerlo a marinar con limón, pimienta recien molida, eneldo, AOVE, un poco de sal y semillas de sésamo
2
Cortar el salmón en trozos pequeños y ponerle AOVE, eneldo, ajo en polvo y semillas de sésamo
3
Montar el tartar. Poner en la parte de abajo el aguacate y arriba el salmón 👌👌
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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