Noodles a la Española! 💃🏽

Pochar la cebolla primero, unos minutoa hasta que este dorada a fuego medio, luego echamos el pimiento verde y con la misma temperatura cocinamos un poco.

echamos zanahoria y taquitos de Jamón, todo cocinado con las tres cucharadas de aove (medida aproximada de aceite) seguimos removiendo.

preparar una olla con agua, hervirla, preparamos dos raciones de noodles y cocinamos en el agua durante 4 min aproximadamente. Luego escurrimos los noodles y echamos salsa de soja al gusto para que no se peguen.

por ultimo integramos el sofrito con el jamón, freimos el huevo y lo colocamos encima para conseguir esta bonita presentación.

NOTAS: -la salsa de soja que sea salada y el chorreón puede ser al gusto pero no muy excesivo. -He puesto 1'5 raciones porque me he hecho el plato para 1 pero me ha sobrado un poco, quizás las cantidades deberian ser menores. - Se puede usar otros aceites pero el Aove es el mas sano siempre que no se exceda. - en definitiva espero que os guste la receta, si teneis alguna propuesta de mejora, escucharé los comentarios 😍 Abrazoteeee!!