15
Colirroz 3 delicias
3
(17)
0 kcal
MDBT
Preparación de la receta
1
Se pica la coliflor y la zanahoria. Se reservan
2
Se saltean, por separado, las gambas, la zanahoria en trocitos y el jamón cocido también troceado. Se reservan.
3
Se hacen dos tortillas con cada uno de los huevos. Se trocean y se reserva.
4
En una sartén con aceite se saltean los ajos pelados enteros y cuando estén dorados se añade la coliflor y la zanahoria y se rehogan unos 5 minutos.
5
Se le añade la tortilla, las gambas, el jamón cocido, la zanahoria reservados y los guisantes y se mezclan bien al fuego durante unos minutos.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Coliflor
400 gramos
Gambas peladas
150 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Jamón cocido
100 gramos (aprox. 4 lonchas)
Guisantes
75 gramos
Zanahoria
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Coliflor
400 gramos
Gambas peladas
150 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Jamón cocido
100 gramos (aprox. 4 lonchas)
Guisantes
75 gramos
Zanahoria
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Se pica la coliflor y la zanahoria. Se reservan
2
Se saltean, por separado, las gambas, la zanahoria en trocitos y el jamón cocido también troceado. Se reservan.
3
Se hacen dos tortillas con cada uno de los huevos. Se trocean y se reserva.
4
En una sartén con aceite se saltean los ajos pelados enteros y cuando estén dorados se añade la coliflor y la zanahoria y se rehogan unos 5 minutos.
5
Se le añade la tortilla, las gambas, el jamón cocido, la zanahoria reservados y los guisantes y se mezclan bien al fuego durante unos minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Proteínas
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