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376
Muffins Kinder
5
(379)
0 kcal
Eska
Preparación
1
Se baten los huevos con una pizca de sal y se añade el yogur y la leche. Se aplasta el plátano con un tenedor y se añade a la mezcla junto con la mantequilla de cacahuete.
2
Tamizamos la harina de avena con una cucharita de levadura.
3
Cortamos las onzas de chocolate en trocitos pequeños y los añadimos a la masa.
4
Vertemos en los moldes llenándolos 3/4 de su capacidad (los míos son de 9 cm diámetro y 4 cm altura).
5
Horneamos a 180°C durante 20 min.
6
Cuando se hayan enfriado fundimos el aceite de coco y cubrimos las muffins con él.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Huevo de gallina
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Plátano
100 gramos
Yogur
100 gramos
Harina de avena sin gluten
80 gramos
Leche
80 gramos
Crema de frutos secos
60 gramos
Chocolate 85%
40 gramos (aprox. 4 onzas)
Aceite de coco
30 gramos
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Huevo de gallina
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Plátano
100 gramos
Yogur
100 gramos
Harina de avena sin gluten
80 gramos
Leche
80 gramos
Crema de frutos secos
60 gramos
Chocolate 85%
40 gramos (aprox. 4 onzas)
Aceite de coco
30 gramos
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Se baten los huevos con una pizca de sal y se añade el yogur y la leche. Se aplasta el plátano con un tenedor y se añade a la mezcla junto con la mantequilla de cacahuete.
2
Tamizamos la harina de avena con una cucharita de levadura.
3
Cortamos las onzas de chocolate en trocitos pequeños y los añadimos a la masa.
4
Vertemos en los moldes llenándolos 3/4 de su capacidad (los míos son de 9 cm diámetro y 4 cm altura).
5
Horneamos a 180°C durante 20 min.
6
Cuando se hayan enfriado fundimos el aceite de coco y cubrimos las muffins con él.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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Valoraciones
Etiquetas
Sin gluten
Postres
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