78
Patatas al horno con salsa yogurt
5
(80)
35 min
0 kcal
mariaemece
Preparación de la receta
1
Cortar las patatas (yo he usado dos grandes para 3 personas) con la forma deseada, lavar y poner a cocer unos minutos. Puedes ponerlas directamente en el horno pero a mi me gustan que queden blanditas y por eso las cuezo un poco antes. Precalentar el horno mientras a 200-210 grados.
2
Una vez cocidas, escurrir y añadir a la bandeja del horno.
3
En la bandeja añadir especias al gusto (yo he usado pimenton, orégano, pimienta negra y ajo en polvo), un chorrito de aceite y una pizca de sal. Meter en horno y esperar 20-30 minutos, todo depende de lo crujientes que te gusten!
4
Para la salsa yogurt: yogurt griego natural (yo no lo usé griego y me ha quedado demasiado líquida), añadir un chorrito de jugo de limón, otro de aceite, sal al gusto y uno o dos dientes de ajo, según lo fuerte que te guste. Recomiendo hacerla el dia anterior de consumirla para que esté bien tomada. Et voilá!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
1000 gramos
Hierbas provenzales
10 gramos
Limón
10 gramos
Yogur natural
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
1000 gramos
Hierbas provenzales
10 gramos
Limón
10 gramos
Yogur natural
10 gramos
1
Cortar las patatas (yo he usado dos grandes para 3 personas) con la forma deseada, lavar y poner a cocer unos minutos. Puedes ponerlas directamente en el horno pero a mi me gustan que queden blanditas y por eso las cuezo un poco antes. Precalentar el horno mientras a 200-210 grados.
2
Una vez cocidas, escurrir y añadir a la bandeja del horno.
3
En la bandeja añadir especias al gusto (yo he usado pimenton, orégano, pimienta negra y ajo en polvo), un chorrito de aceite y una pizca de sal. Meter en horno y esperar 20-30 minutos, todo depende de lo crujientes que te gusten!
4
Para la salsa yogurt: yogurt griego natural (yo no lo usé griego y me ha quedado demasiado líquida), añadir un chorrito de jugo de limón, otro de aceite, sal al gusto y uno o dos dientes de ajo, según lo fuerte que te guste. Recomiendo hacerla el dia anterior de consumirla para que esté bien tomada. Et voilá!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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