Pastel de coliflor y pollo con salsa de trufa

INGREDIENTES ▲ Una coliflor ▲ 600gr. De carne picada de pollo. ▲ Aove ▲ Cebolla y Ajo en polvo ▲ Sal A Queso rallado ▲ Dos cucharadas de tomate triturado ▲ Tres cucharadas soperas de salsa de trufa. PREPARACIÓN. Picamos la coliflor en la thermomix 5 seg. A velocidad 10. 2 Picamos la carne también en el robot misma velocidad. 3 En una sartén Rehogamos la carne junto con el aceite, la sal, la cebolla y el ajo hasta q este la carne dorada. Seguidamente vestidos la coliflor picada y dejamos unos minutos. Junto a la carne. 5 Pasado el tiempo veremos todo en una fuente de horno y mezclamos el tomate y la salsa de trufa. Y por encima echamos el queso rallado. 6 Metemos en el horno a 200grados hasta q veamos q esta dorado. Sacamos y a comer.