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6
Ensalada de lentejas arco iris.
3
(7)
10 min
0 kcal
FlorMarina80
Preparación
1
Fácil y rápido. Cantidades para comer bien 2 personas: - 1 bote de lentejas. - 10-12 cherry. - 1 puñado de maiz. - 1/2 aguacate. - 3 pimientos del piquillo asados. - 1 lata pequeña de aceitunas rellenas. - 1 lata de atún en aceite de oliva. (Yo lo escurro siempre y el aceite lo uso para el pienso de las gordis que les va genial para el pelo ;) ) - 1 lata piña en su jugo en rodajas Salsa: - 1 cucharada AOVE. - 1 cucharada vinagre de manzana. - El jugo de la lata de piña. - Sal y pimienta. - Orégano. - Albahaca. - Ajo en polvo.
2
Lavamos bien las lentejas, los pimientos y los cherry.
3
Disponemos todo en el plato como más nos guste.
4
Para la vinagreta solo hay que batir todos los ingredientes juntos.
5
Fácil eh? A disfrutar!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Aceitunas verdes
100 gramos
Aguacate
100 gramos
Ajo en polvo
100 gramos
Albahaca
100 gramos
Atún en aceite de oliva
100 gramos
Lentejas cocidas
100 gramos
Maíz dulce
100 gramos
Orégano
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Pimiento asado
100 gramos
Piña enlatada
100 gramos
Sal
100 gramos
Tomate cherry
100 gramos
Vinagre de manzana
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Aceitunas verdes
100 gramos
Aguacate
100 gramos
Ajo en polvo
100 gramos
Albahaca
100 gramos
Atún en aceite de oliva
100 gramos
Lentejas cocidas
100 gramos
Maíz dulce
100 gramos
Orégano
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Pimiento asado
100 gramos
Piña enlatada
100 gramos
Sal
100 gramos
Tomate cherry
100 gramos
Vinagre de manzana
100 gramos
Preparación
1
Fácil y rápido. Cantidades para comer bien 2 personas: - 1 bote de lentejas. - 10-12 cherry. - 1 puñado de maiz. - 1/2 aguacate. - 3 pimientos del piquillo asados. - 1 lata pequeña de aceitunas rellenas. - 1 lata de atún en aceite de oliva. (Yo lo escurro siempre y el aceite lo uso para el pienso de las gordis que les va genial para el pelo ;) ) - 1 lata piña en su jugo en rodajas Salsa: - 1 cucharada AOVE. - 1 cucharada vinagre de manzana. - El jugo de la lata de piña. - Sal y pimienta. - Orégano. - Albahaca. - Ajo en polvo.
2
Lavamos bien las lentejas, los pimientos y los cherry.
3
Disponemos todo en el plato como más nos guste.
4
Para la vinagreta solo hay que batir todos los ingredientes juntos.
5
Fácil eh? A disfrutar!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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