39
Mix de tubérculos
5
(47)
41 min
0 kcal
cococafe_c
Preparación de la receta
1
📍 Empieza por calentar el horno a 180º. Lava y trocea las patatas y el boniato en forma de gajo . Pasa todo en una bandeja apta para horno y poner el aceite de oliva por encima , las especias y la sal. Hornea durante 30-35 a 180º. Opcional : Te recomiendo que enfríes los tubérculos unas 3-4 horas por el tema del almidón resistente .
2
📍 GUACAMOLE 🥑 1/2 tomate a tacos 1/2 cebolla morada a tacos 1/2 aguacate 1 ajo troceado Sal , pimienta , AOVE , Lima Machaca el 1/2 aguacate y mézclalo junto al resto de ingredientes . Listo y a dipear !!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata roja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Hierbas provenzales
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata roja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Hierbas provenzales
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
📍 Empieza por calentar el horno a 180º. Lava y trocea las patatas y el boniato en forma de gajo . Pasa todo en una bandeja apta para horno y poner el aceite de oliva por encima , las especias y la sal. Hornea durante 30-35 a 180º. Opcional : Te recomiendo que enfríes los tubérculos unas 3-4 horas por el tema del almidón resistente .
2
📍 GUACAMOLE 🥑 1/2 tomate a tacos 1/2 cebolla morada a tacos 1/2 aguacate 1 ajo troceado Sal , pimienta , AOVE , Lima Machaca el 1/2 aguacate y mézclalo junto al resto de ingredientes . Listo y a dipear !!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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