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79
Galleta gigante 🍪
5
(84)
0 kcal
Beln33
Preparación
1
Chafar un plátano maduro y mezclar con 2 cucharadas de aceite de coco y un huevo con un poco de canela ,sal y aroma de vainilla.
2
Por otro lado triturar la avena y añadir 100gr ,50 gr de almendra molida,media cucharadita de levadura y un poco de bicarbonato.
3
Mezclar ambas mezclas y poner sobre un papel de horno engrasado. Dar forma y hornear hasta que quede dorada a 180 gr . Aproximadamente unos 15 minutos. Siempre vigilando.
4
Importante que quede blanda por dentro y decorar con trozos de chocolate al sacarla.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de avena
70 gramos
Almendra molida
50 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
40 gramos (aprox. 4 onzas)
Aceite de coco
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de avena
70 gramos
Almendra molida
50 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
40 gramos (aprox. 4 onzas)
Aceite de coco
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Chafar un plátano maduro y mezclar con 2 cucharadas de aceite de coco y un huevo con un poco de canela ,sal y aroma de vainilla.
2
Por otro lado triturar la avena y añadir 100gr ,50 gr de almendra molida,media cucharadita de levadura y un poco de bicarbonato.
3
Mezclar ambas mezclas y poner sobre un papel de horno engrasado. Dar forma y hornear hasta que quede dorada a 180 gr . Aproximadamente unos 15 minutos. Siempre vigilando.
4
Importante que quede blanda por dentro y decorar con trozos de chocolate al sacarla.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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