2
Pizza casera
3
(3)
120 min
0 kcal
Mardeli
Preparación de la receta
1
Incorporar el agua lentamente a la harina.
2
Añade una pizca de sal y aceite y amasar.
3
Dejar subir 10 minutos.
4
Extiende la masa sobre una superficie ligeramente enharinada.
5
Dejar fermentar 1 hora (en verano), 1 hora y 30 en invierno.
6
Precalentar el horno a 240 grados con calor arriba y abajo.
7
Echar los condimentos a elección.
8
Ponerla en la última rendija durante 10-15 minutos, hasta que se dore.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Harina de trigo
250 gramos
Agua del grifo
155 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso
100 gramos
Jamón cocido
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Tomate triturado
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Harina de trigo
250 gramos
Agua del grifo
155 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso
100 gramos
Jamón cocido
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Tomate triturado
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Incorporar el agua lentamente a la harina.
2
Añade una pizca de sal y aceite y amasar.
3
Dejar subir 10 minutos.
4
Extiende la masa sobre una superficie ligeramente enharinada.
5
Dejar fermentar 1 hora (en verano), 1 hora y 30 en invierno.
6
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7
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8
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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