23
Macarrones con carne, pimiento, calabacín y cebolla
5
(25)
30 min
0 kcal
Chef5etoiles
Preparación de la receta
1
En primer lugar, picamos la cebolla en trocitos y la incorporamos en la sartén con un chorrito de aceite.
2
Una vez esté la cebolla dorada, añadimos el tomate rallado, el pimiento rojo y el calabacín cortado en trocitos pequeños.
3
Pasados 5 minutos a fuego medio, y viendo que está hecho el sofrito, incorporamos la carne y dejamos que se cocine bien. Podemos añadir aquí las especias.
4
Añadimos el tomate frito. Removemos bien hasta que se quede el tomate un poquito espeso.
5
Incorporamos todo en una olla con los macarrones ya cocinados anteriormente, y mezclamos hasta que todo tenga una consistencia homogénea.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Macarrones
500 gramos (aprox. ½ paquetes)
Carne picada de ternera
250 gramos (aprox. ½ paquetes)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de tomate
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Jengibre en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Macarrones
500 gramos (aprox. ½ paquetes)
Carne picada de ternera
250 gramos (aprox. ½ paquetes)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de tomate
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Jengibre en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En primer lugar, picamos la cebolla en trocitos y la incorporamos en la sartén con un chorrito de aceite.
2
Una vez esté la cebolla dorada, añadimos el tomate rallado, el pimiento rojo y el calabacín cortado en trocitos pequeños.
3
Pasados 5 minutos a fuego medio, y viendo que está hecho el sofrito, incorporamos la carne y dejamos que se cocine bien. Podemos añadir aquí las especias.
4
Añadimos el tomate frito. Removemos bien hasta que se quede el tomate un poquito espeso.
5
Incorporamos todo en una olla con los macarrones ya cocinados anteriormente, y mezclamos hasta que todo tenga una consistencia homogénea.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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