22
Galletas abizcochadas de avena y plátano
5
(24)
0 kcal
rositaceuta
Preparación de la receta
1
Las cantidades las he echado un poco a ojo, pero tiene que quedar una masa pegajosa que se tiene que manipular con dos cucharas.
2
En un bol machacamos los plátanos, los míos eran tirando a pequeños, junto con los huevos y el aceite de coco. Añadimos la crema de cacahuete, la avena molida, la cucharadita de bicarbonato y la cucharadita de canela. Añadimos por último en chocolate cortado en trocitos, yo los he echado en forma de gotas.
3
Formamos las galletas con ayuda de dos cucharas sobre papel de horno y las horneamos a 180° unos 15 minutos, salen blanditas. Las dejamos reposar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
240 gramos (aprox. 4 unidades)
Harina de avena
180 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de coco
80 gramos
Chocolate 85%
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
240 gramos (aprox. 4 unidades)
Harina de avena
180 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de coco
80 gramos
Chocolate 85%
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Las cantidades las he echado un poco a ojo, pero tiene que quedar una masa pegajosa que se tiene que manipular con dos cucharas.
2
En un bol machacamos los plátanos, los míos eran tirando a pequeños, junto con los huevos y el aceite de coco. Añadimos la crema de cacahuete, la avena molida, la cucharadita de bicarbonato y la cucharadita de canela. Añadimos por último en chocolate cortado en trocitos, yo los he echado en forma de gotas.
3
Formamos las galletas con ayuda de dos cucharas sobre papel de horno y las horneamos a 180° unos 15 minutos, salen blanditas. Las dejamos reposar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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