Tabulé de quinoa con tofu y huevo
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Tabulé de quinoa con tofu y huevo

3

(10)

65 min

0 kcal

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Preparación de la receta

1

Hervir la quinoa durante 15 minutos (según instrucciones del paquete)

2

Cortar las verduras y manzana en cuadrados pequeños. Lo ponemos todo junto en un bol y mezclamos con la quinoa.

3

Cortamos el tofu en dados y lo dejamos marinando (al menos 25 min) con limón y salsa de soja.

4

Hacemos un huevo escalfado y lo añadimos.

5

Como "salsa" yo hago una emulsión de aceite de oliva, limón, pimienta, sal y albahaca.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Hervir la quinoa durante 15 minutos (según instrucciones del paquete)

2

Cortar las verduras y manzana en cuadrados pequeños. Lo ponemos todo junto en un bol y mezclamos con la quinoa.

3

Cortamos el tofu en dados y lo dejamos marinando (al menos 25 min) con limón y salsa de soja.

4

Hacemos un huevo escalfado y lo añadimos.

5

Como "salsa" yo hago una emulsión de aceite de oliva, limón, pimienta, sal y albahaca.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

Proteínas

Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

Grasas saturadas

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Información nutricional

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Calorías

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Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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