
9
Tabulé de quinoa con tofu y huevo
3
(10)
65 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Hervir la quinoa durante 15 minutos (según instrucciones del paquete)
2
Cortar las verduras y manzana en cuadrados pequeños. Lo ponemos todo junto en un bol y mezclamos con la quinoa.
3
Cortamos el tofu en dados y lo dejamos marinando (al menos 25 min) con limón y salsa de soja.
4
Hacemos un huevo escalfado y lo añadimos.
5
Como "salsa" yo hago una emulsión de aceite de oliva, limón, pimienta, sal y albahaca.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hervir la quinoa durante 15 minutos (según instrucciones del paquete)
2
Cortar las verduras y manzana en cuadrados pequeños. Lo ponemos todo junto en un bol y mezclamos con la quinoa.
3
Cortamos el tofu en dados y lo dejamos marinando (al menos 25 min) con limón y salsa de soja.
4
Hacemos un huevo escalfado y lo añadimos.
5
Como "salsa" yo hago una emulsión de aceite de oliva, limón, pimienta, sal y albahaca.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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