31
Patatas con garbanzos y judías
5
(33)
35 min
0 kcal
taniarodriguez
Preparación de la receta
1
Pelas las patatas, cortarlas en dados y poner a hervir durante 15 minutos (esto puede variar)
2
En otra olla poner a hervir las judías si están congeladas (si no, saltar este paso)
3
Cortar ajo y en una sartén poner aceite a calentar. Cuando esté caliente echar el ajo y dejar que se haga.
4
Echar el pimentón en la sartén y dejar que se tueste junto al ajo. Después echar un chorro de vinagre y dejar que se evapore.
5
Echar los garbanzos cocidos y dejar que se hagan un poco. Por último, añadir las judías y las patatas escurridas y mezclar todo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
340 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Garbanzos cocidos
200 gramos
Judía verde
150 gramos
Aceite de oliva virgen extra
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
340 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Garbanzos cocidos
200 gramos
Judía verde
150 gramos
Aceite de oliva virgen extra
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelas las patatas, cortarlas en dados y poner a hervir durante 15 minutos (esto puede variar)
2
En otra olla poner a hervir las judías si están congeladas (si no, saltar este paso)
3
Cortar ajo y en una sartén poner aceite a calentar. Cuando esté caliente echar el ajo y dejar que se haga.
4
Echar el pimentón en la sartén y dejar que se tueste junto al ajo. Después echar un chorro de vinagre y dejar que se evapore.
5
Echar los garbanzos cocidos y dejar que se hagan un poco. Por último, añadir las judías y las patatas escurridas y mezclar todo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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