1
Guiso estilo mexicano
3
(2)
35 min
0 kcal
enriqueyanabel
Preparación de la receta
1
Sofreír la verdura cortada en trocitos pequeños en la sartén
2
Añadir un bote de tomate al natural triturado junto con guindillas, sal, pimienta negra, ajo en polvo y cilantro.
3
Añadir las alubias rojas y mezclar todo y listo!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Alubias rojas cocidas
400 gramos (aprox. 2 botes)
Tomate
400 gramos
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
40 gramos
Ajo en polvo
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Cilantro
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Alubias rojas cocidas
400 gramos (aprox. 2 botes)
Tomate
400 gramos
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
40 gramos
Ajo en polvo
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Cilantro
20 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Sofreír la verdura cortada en trocitos pequeños en la sartén
2
Añadir un bote de tomate al natural triturado junto con guindillas, sal, pimienta negra, ajo en polvo y cilantro.
3
Añadir las alubias rojas y mezclar todo y listo!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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