28
Blondie banana bread
4.5
(31)
85 min
0 kcal
laiajuaan
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180 grados. Aplastar 3 bananas o si no te gusta la textura de la banana triturarlo.
2
Mezclar muy bien hasta que todo se disuelva bien con la miel, crema de chocolate (tb podéis hacerlo con crema de un fruto seco), el huevo y la leche!
3
Añadir la canela y mezclar.
4
Añadir la levadura y más tarde la harina de avena. Cuando esté bien integrado los copos de avena.
5
Trocear unas nueces y incluirlas a la mezcla.
6
Poner papel de horno en el recipiente, yo he usado uno largo y bajito pero tb podéis usar el típico más delgado pero fondo. Introducir la mezcla en el recipiente.
7
Distribuir el banana bread bien y repartir trozos de la última banana y las mitades de nuez por la superfície.
8
Dejar 30 minutos con los 180 grados. Subir a 190 por unos 5-10 minutos para que la capa externa se quede crujiente y se termine de cocinar, durante estos últimos minutos recomiendo estar vigilando ya que cada horno es un mundo!!
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Banana
360 gramos (aprox. 4 unidades)
Harina de avena
192 gramos (aprox. 1 i ½ tazas)
Bebida vegetal
128 gramos (aprox. 1 taza)
Copos de avena
128 gramos (aprox. 1 taza)
Crema al cacao y castañas
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura fresca
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Miel
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Banana
360 gramos (aprox. 4 unidades)
Harina de avena
192 gramos (aprox. 1 i ½ tazas)
Bebida vegetal
128 gramos (aprox. 1 taza)
Copos de avena
128 gramos (aprox. 1 taza)
Crema al cacao y castañas
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura fresca
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Miel
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Precalentar el horno a 180 grados. Aplastar 3 bananas o si no te gusta la textura de la banana triturarlo.
2
Mezclar muy bien hasta que todo se disuelva bien con la miel, crema de chocolate (tb podéis hacerlo con crema de un fruto seco), el huevo y la leche!
3
Añadir la canela y mezclar.
4
Añadir la levadura y más tarde la harina de avena. Cuando esté bien integrado los copos de avena.
5
Trocear unas nueces y incluirlas a la mezcla.
6
Poner papel de horno en el recipiente, yo he usado uno largo y bajito pero tb podéis usar el típico más delgado pero fondo. Introducir la mezcla en el recipiente.
7
Distribuir el banana bread bien y repartir trozos de la última banana y las mitades de nuez por la superfície.
8
Dejar 30 minutos con los 180 grados. Subir a 190 por unos 5-10 minutos para que la capa externa se quede crujiente y se termine de cocinar, durante estos últimos minutos recomiendo estar vigilando ya que cada horno es un mundo!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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