
7
Lasaña de alubias rojas con Champiñones
5
(9)
0 kcal
Preparación de la receta
1
En una sartén grande con un poco de aceite echar los champiñones junto a dos dientes de ajo y dejar que se doren un poco. A continuación añadir las alubias y remover durante un par de minutos para que no se pegue. Después añadir el tomate triturado y el los trozos de tomate y dejar cocinar hasta que se pierda el agua del tomate. No dejar de remover para que no de pegue.
2
Poner a hervir agua y cuando esté echarla en un recipiente con las láminas de lasaña para que se reblandeen. Dejar 10 minutos aproximadamente.
3
Mezclar en un bol el queso granulado, las 3 cucharadas de agua y la albahaca Precalentar el horno a 180°
4
En un molde para horno poner un poco del relleno de tomate y alubias para que no se pegue la masa. A continuación poner las láminas y una capa del relleno. En la última capa de la lasaña echar las salsa que hemos hecho con el queso granulado. Por último echar el queso rallado y mandar la lasaña al horno durante 20 mins aproximadamente.
5
Sacar del horno y servir
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

Tomate triturado con cebolla
1000 gramos

Alubias rojas
800 gramos

Placa de pasta para lasaña y canelón
200 gramos (aprox. 18 unidades)

Queso fresco desnatado
193 gramos (aprox. 1 unidad)

Champiñón
104 gramos (aprox. 8 unidades)

Queso mozzarella rallado
70 gramos

Agua mineral natural
27 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Albahaca
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

Tomate triturado con cebolla
1000 gramos

Alubias rojas
800 gramos

Placa de pasta para lasaña y canelón
200 gramos (aprox. 18 unidades)

Queso fresco desnatado
193 gramos (aprox. 1 unidad)

Champiñón
104 gramos (aprox. 8 unidades)

Queso mozzarella rallado
70 gramos

Agua mineral natural
27 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Albahaca
10 gramos
1
En una sartén grande con un poco de aceite echar los champiñones junto a dos dientes de ajo y dejar que se doren un poco. A continuación añadir las alubias y remover durante un par de minutos para que no se pegue. Después añadir el tomate triturado y el los trozos de tomate y dejar cocinar hasta que se pierda el agua del tomate. No dejar de remover para que no de pegue.
2
Poner a hervir agua y cuando esté echarla en un recipiente con las láminas de lasaña para que se reblandeen. Dejar 10 minutos aproximadamente.
3
Mezclar en un bol el queso granulado, las 3 cucharadas de agua y la albahaca Precalentar el horno a 180°
4
En un molde para horno poner un poco del relleno de tomate y alubias para que no se pegue la masa. A continuación poner las láminas y una capa del relleno. En la última capa de la lasaña echar las salsa que hemos hecho con el queso granulado. Por último echar el queso rallado y mandar la lasaña al horno durante 20 mins aproximadamente.
5
Sacar del horno y servir
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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