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Hojaldre relleno de pera caramelizada
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Hojaldre relleno de pera caramelizada

5

(30)

15 min

0 kcal

DayanaMolina
DayanaMolina

PreparaciĂłn

1

Lavar, pelar y picar las peras en cuadritos.

2

A un sarten agregar la cucharada de mantequilla y sofreĂ­r los cuadros de peras a fuego bajo, agregar el azĂșcar y la canela e integrar bien.

3

Cortar la masa de hojaldre a gusto, yo he hecho un envoltorio doble con un rasgado para darle mejor presentaciĂłn. Cerrar, poner sobre una bandeja para hornear, pincelar con huevo la superficie de los hojaldres.

4

Llevar a horno 180° por 15 minutos o hasta que tengan el dorado deseado.

5

Rocear miel por encima a gusto propio.

Ingredientes
Pasos
CalorĂ­as

PreparaciĂłn

1

Lavar, pelar y picar las peras en cuadritos.

2

A un sarten agregar la cucharada de mantequilla y sofreĂ­r los cuadros de peras a fuego bajo, agregar el azĂșcar y la canela e integrar bien.

3

Cortar la masa de hojaldre a gusto, yo he hecho un envoltorio doble con un rasgado para darle mejor presentaciĂłn. Cerrar, poner sobre una bandeja para hornear, pincelar con huevo la superficie de los hojaldres.

4

Llevar a horno 180° por 15 minutos o hasta que tengan el dorado deseado.

5

Rocear miel por encima a gusto propio.

CalorĂ­as

Por 100g

CalorĂ­as
Carbohidratos
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ProteĂ­nas
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Grasas
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Sal
Sal
AzĂșcares
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Grasas saturadas
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