1
Risotto
5
(3)
30 min
0 kcal
ireneregidor
Preparación de la receta
1
Cortamos la cebolla y el ajo y lo sofreímos. Cuando estén dorados añadimos los champiñones muy picados.
2
Rehogamos todo bien y añadimos el queso fresco batido. Removemos hasta que se integre. Después con el vasito del queso fresco echamos la medida del agua.
3
Movemos todo bien para que se integre y una vez se ha quedado uniforme añadimos el vasito de arroz desmigándolo con las manos. También agregamos sal y pimienta.
4
Dejamos que se cocine a fuego lento moviéndolo hasta que reduzca.
5
Cuando haya reducido, incorporamos el parmesano y servimos.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortamos la cebolla y el ajo y lo sofreímos. Cuando estén dorados añadimos los champiñones muy picados.
2
Rehogamos todo bien y añadimos el queso fresco batido. Removemos hasta que se integre. Después con el vasito del queso fresco echamos la medida del agua.
3
Movemos todo bien para que se integre y una vez se ha quedado uniforme añadimos el vasito de arroz desmigándolo con las manos. También agregamos sal y pimienta.
4
Dejamos que se cocine a fuego lento moviéndolo hasta que reduzca.
5
Cuando haya reducido, incorporamos el parmesano y servimos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Risotto
Rápido
Arroz
Comidas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...