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Puré de puerro y calabacín
3
(4)
25 min
0 kcal
martarg7
Preparación de la receta
1
Limpiar y pelar las verduras. Trocearlas.
2
Pochar las verduras en la sartén con un poco de AOVE (se pueden hervir pero así cogen mas sabor). Retirar del fuego cuando ya estén pochadas
3
Introducir en un vaso para batir y añadir sal al gusto. Calentar el caldo e incorporarlo a la vez que se va batiendo. Ir añadiendo mas caldo en función del gusto del pure (más o menos espeso) Yo añadí un poco de agua para no añadir tanto caldo A disfrutar!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Limpiar y pelar las verduras. Trocearlas.
2
Pochar las verduras en la sartén con un poco de AOVE (se pueden hervir pero así cogen mas sabor). Retirar del fuego cuando ya estén pochadas
3
Introducir en un vaso para batir y añadir sal al gusto. Calentar el caldo e incorporarlo a la vez que se va batiendo. Ir añadiendo mas caldo en función del gusto del pure (más o menos espeso) Yo añadí un poco de agua para no añadir tanto caldo A disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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