0
Tortillas de maíz (millo)
3
(1)
15 min
0 kcal
realfooder.judithsan
Preparación de la receta
1
Templar el agua a 30-400°C y mezclar con la harina y la sal mientras se amasa.
2
Hacer 9 bolitas de unos 3 dedos y aplastar con algo plano hasta conseguir que quedan lo más finas posibles sin romperse
3
Cocinar en sartén con un poco de aceite
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Agua del grifo
200 gramos
Harina de maíz nixtamalizado
200 gramos
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Agua del grifo
200 gramos
Harina de maíz nixtamalizado
200 gramos
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Templar el agua a 30-400°C y mezclar con la harina y la sal mientras se amasa.
2
Hacer 9 bolitas de unos 3 dedos y aplastar con algo plano hasta conseguir que quedan lo más finas posibles sin romperse
3
Cocinar en sartén con un poco de aceite
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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