

21
Pastel de carne
3
(22)
5 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar la verdura fina y sofreímos

2
Cortamos la pechuga en dados

3
La verdura sofrita la juntamos y trituramos/batimos

4
Añadimos la pechuga y trituramos todo junto hasta conseguir una masa

5
Cuando tengamos una masa homogénea, añadimos dos huevos y las hierbas provenzales. Volvemos a darle con la batidora

6
Ahora, la masa homogénea la ponemos en un recipiente de horno engrasado (o con papel, para poder desmoldar mejor) y lo metemos al horno 1 hora a 180 grados

7
Sacamos del horno y dejamos reposar

8
Cuando repose, podremos cortar y sacar esos filetes que podemos usar para cenas, o "hamburguesas" o similar. Se puede consumir frío o caliente, incluso se puede congelar

Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Pechuga de pollo
350 gramos (aprox. 1 unidad)

Berenjena
300 gramos (aprox. 1 unidad)

Calabacín
300 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
250 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)

Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Pechuga de pollo
350 gramos (aprox. 1 unidad)

Berenjena
300 gramos (aprox. 1 unidad)

Calabacín
300 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
250 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)

Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cortar la verdura fina y sofreímos

2
Cortamos la pechuga en dados

3
La verdura sofrita la juntamos y trituramos/batimos

4
Añadimos la pechuga y trituramos todo junto hasta conseguir una masa

5
Cuando tengamos una masa homogénea, añadimos dos huevos y las hierbas provenzales. Volvemos a darle con la batidora

6
Ahora, la masa homogénea la ponemos en un recipiente de horno engrasado (o con papel, para poder desmoldar mejor) y lo metemos al horno 1 hora a 180 grados

7
Sacamos del horno y dejamos reposar

8
Cuando repose, podremos cortar y sacar esos filetes que podemos usar para cenas, o "hamburguesas" o similar. Se puede consumir frío o caliente, incluso se puede congelar

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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