

5
Tostada guajaquevo
5
(7)
10 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tostar al gusto las rebanadas de pan integral de espelta y untar en ellas el guacamole.
2
Cortar a la mitad la loncha de jamón cocido, asar con unas gotas de AOVE y poner sobre el guacamole.
3
Cortar la loncha de queso a la mitad y poner sobre el jamón cocido
4
Hacer el huevo a la plancha, cortar a la mitad y poner sobre el queso
5
Espolvorear con semillas de sésamo tostadas y servir inmediatamente
6
¡Disfrutar!

Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Aceite de oliva virgen extra
180 gramos (aprox. 12 unidades)

Pan integral de espelta
60 gramos (aprox. 2 rebanadas)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Guacamole
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Queso havarti
20 gramos (aprox. 1 loncha)

Jamón cocido
15 gramos (aprox. 1 loncha)

Semillas de sésamo tostadas
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Aceite de oliva virgen extra
180 gramos (aprox. 12 unidades)

Pan integral de espelta
60 gramos (aprox. 2 rebanadas)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Guacamole
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Queso havarti
20 gramos (aprox. 1 loncha)

Jamón cocido
15 gramos (aprox. 1 loncha)

Semillas de sésamo tostadas
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Tostar al gusto las rebanadas de pan integral de espelta y untar en ellas el guacamole.
2
Cortar a la mitad la loncha de jamón cocido, asar con unas gotas de AOVE y poner sobre el guacamole.
3
Cortar la loncha de queso a la mitad y poner sobre el jamón cocido
4
Hacer el huevo a la plancha, cortar a la mitad y poner sobre el queso
5
Espolvorear con semillas de sésamo tostadas y servir inmediatamente
6
¡Disfrutar!

Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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