21
Pisto con huevos 🍳
5
(24)
0 kcal
raquel.cabrero
Preparación de la receta
1
Pelamos y cortamos los diente de ajo y la cebolla. Sofreímos en una sartén.
2
Mientras cortamos el resto de verduras. E iremos incorporando primero la zanahoria, luego el pimiento y luego la berenjena.
3
Añadimos una pizca de sal, pimienta y pimentón.
4
Incorporamos el tomate. Mezclamos y dejamos cocinar.
5
Servimos y lo acompañamos con un par de huevos a la plancha.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Salsa de tomate
100 gramos
Huevo de gallina
97 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
50 gramos
Zanahoria
50 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Salsa de tomate
100 gramos
Huevo de gallina
97 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
50 gramos
Zanahoria
50 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelamos y cortamos los diente de ajo y la cebolla. Sofreímos en una sartén.
2
Mientras cortamos el resto de verduras. E iremos incorporando primero la zanahoria, luego el pimiento y luego la berenjena.
3
Añadimos una pizca de sal, pimienta y pimentón.
4
Incorporamos el tomate. Mezclamos y dejamos cocinar.
5
Servimos y lo acompañamos con un par de huevos a la plancha.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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