Hamburguesa de batata
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Hamburguesa de batata

4.8

(116)

42 min

0 kcal

Cris918
Cris918

Preparación

1

Cocer el arroz con unas hojas de laurel

2

Mientras se cuece el arroz, seguir con las elaboraciones

3

Pelar y cortar en trozos pequeños la batata. Poner en un plato, embadurnar un poco con AOVE y meter al micro hasta que esté tierna.

4

Cortar la cebolla y el ajo y sofreir en una sartén con un poco de pimentón de la vera y comino si os gusta. Añadir los garbanzos y el arroz y la batata cuando estén listos. Sofreir todo junto unos minutos. Añadir ajo y cebolla en polvo a la mezcla.

5

Triturar todo hasta que quede una textura como la del arroz. Que no queden trozos grandes pero tampoco que se quede como un puré.

6

Darle forma a las hamburguesas con las manos y freir en una sartén con AOVE hasta que estén tostaditas.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cocer el arroz con unas hojas de laurel

2

Mientras se cuece el arroz, seguir con las elaboraciones

3

Pelar y cortar en trozos pequeños la batata. Poner en un plato, embadurnar un poco con AOVE y meter al micro hasta que esté tierna.

4

Cortar la cebolla y el ajo y sofreir en una sartén con un poco de pimentón de la vera y comino si os gusta. Añadir los garbanzos y el arroz y la batata cuando estén listos. Sofreir todo junto unos minutos. Añadir ajo y cebolla en polvo a la mezcla.

5

Triturar todo hasta que quede una textura como la del arroz. Que no queden trozos grandes pero tampoco que se quede como un puré.

6

Darle forma a las hamburguesas con las manos y freir en una sartén con AOVE hasta que estén tostaditas.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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