10
Gazpacho Casero
3
(11)
0 kcal
resilente
Preparación de la receta
1
Se pone el pan a remojo ( duro o fresco).
2
Se lavan y trocean las verduras.
3
Se colocan las verduras en el vaso batidor o robot de cocina.
4
Se añade el pan, el aceite, el vinagre, la sal y el agua (yo utilizo la sobrante de humedecer el pan).
5
Se bate todo y lo colamos en una botella.
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Tomate
800 gramos (aprox. 8 unidades)
Agua del grifo
300 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan integral con gluten
100 gramos (aprox. 1 rebanada)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
70 gramos
Vinagre de vino blanco
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal yodada
5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Tomate
800 gramos (aprox. 8 unidades)
Agua del grifo
300 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan integral con gluten
100 gramos (aprox. 1 rebanada)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
70 gramos
Vinagre de vino blanco
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal yodada
5 gramos
1
Se pone el pan a remojo ( duro o fresco).
2
Se lavan y trocean las verduras.
3
Se colocan las verduras en el vaso batidor o robot de cocina.
4
Se añade el pan, el aceite, el vinagre, la sal y el agua (yo utilizo la sobrante de humedecer el pan).
5
Se bate todo y lo colamos en una botella.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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