9
Pulpo plancha con patatas y yemas de codorniz curadas
5
(11)
10 min
0 kcal
Isabelramosmorchon
Preparación de la receta
1
Partir la pata de pulpo en rodajas y las patatas en 3 pasarlo por la plancja
2
Poner en una bandeja, la patata el pulpo las yemas curadas y unas puntitas de mayonesa aliñar todo con aceite de pimenton
3
Receta yemas curadas , meter en el congelador un dia
4
Receta mayonesa un huevo aceite de oliva suave sal y limón yo la hago a ojo cantidad de aceite 4 dedos
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pulpo cocido
200 gramos (aprox. 1 filete)
Huevo de codorniz
180 gramos (aprox. 6 unidades)
Patata
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa mayonesa
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pulpo cocido
200 gramos (aprox. 1 filete)
Huevo de codorniz
180 gramos (aprox. 6 unidades)
Patata
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa mayonesa
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Partir la pata de pulpo en rodajas y las patatas en 3 pasarlo por la plancja
2
Poner en una bandeja, la patata el pulpo las yemas curadas y unas puntitas de mayonesa aliñar todo con aceite de pimenton
3
Receta yemas curadas , meter en el congelador un dia
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Receta mayonesa un huevo aceite de oliva suave sal y limón yo la hago a ojo cantidad de aceite 4 dedos
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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