7
Habas con verduras y gambas
3
(8)
40 min
0 kcal
llb3t
Preparación de la receta
1
Pelar y cortar el ajo y la zanahoria a daditos y lavar y cortar el pimiento también a daditos. Sofreír durante 5 minutos y echar un chorrito de vino blanco. Dejar cocer hasta reducir.
2
Triturar la verduras con un poco de caldo de verduras, volver a echar a la sartén e introducir la alcachofa, las gambas y las habas. Remover bien.
3
Echar el resto del caldo (si hace falta más se puede echar más caldo o más agua), subir el fuego y dejar cocer unos 10'.
4
Apagar el fuego y dejar reposar unos 5-10 minutos para que todo coja más sabor. Buen provecho!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pelar y cortar el ajo y la zanahoria a daditos y lavar y cortar el pimiento también a daditos. Sofreír durante 5 minutos y echar un chorrito de vino blanco. Dejar cocer hasta reducir.
2
Triturar la verduras con un poco de caldo de verduras, volver a echar a la sartén e introducir la alcachofa, las gambas y las habas. Remover bien.
3
Echar el resto del caldo (si hace falta más se puede echar más caldo o más agua), subir el fuego y dejar cocer unos 10'.
4
Apagar el fuego y dejar reposar unos 5-10 minutos para que todo coja más sabor. Buen provecho!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Comidas
Verduras
Legumbres
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...