4
Puré de calabaza
5
(6)
0 kcal
tono_sb18
Preparación de la receta
1
Ingredientes: - 1/2 calabaza - 2-3 patatas medianas - 1 puerro - 1 cebolla - 2-3 zanahorias - Agua hasta cubrir - 1 queso babibel (ocional)
2
Poner olla con agua a hervir
3
Mientras pelamos todos los ingredientes y los cortamos a trozos
4
Una vez hierva, añadir a la olla y dejar unos 20-30 minutos (hasta que las patatas y la calabaza estén blandos, un poco a ojo)
5
Retirar gran parte del caldo de cocción (guardar para gastar como caldo de verduras) y triturar. Según la consistencia que se quiera, añadir algo más de caldo para aligerarlas
6
Nota! En el momento de triturar podemos añadir el queso babibel para darle otro toque
7
Servir y disfrutar acompañado de pipas de girasol, nueves o granada
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Ingredientes: - 1/2 calabaza - 2-3 patatas medianas - 1 puerro - 1 cebolla - 2-3 zanahorias - Agua hasta cubrir - 1 queso babibel (ocional)
2
Poner olla con agua a hervir
3
Mientras pelamos todos los ingredientes y los cortamos a trozos
4
Una vez hierva, añadir a la olla y dejar unos 20-30 minutos (hasta que las patatas y la calabaza estén blandos, un poco a ojo)
5
Retirar gran parte del caldo de cocción (guardar para gastar como caldo de verduras) y triturar. Según la consistencia que se quiera, añadir algo más de caldo para aligerarlas
6
Nota! En el momento de triturar podemos añadir el queso babibel para darle otro toque
7
Servir y disfrutar acompañado de pipas de girasol, nueves o granada
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Receta de Otoño 🎃
Vegetariano
Verduras
Caldos y cremas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...