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Pollo kadhai
3
(3)
35 min
0 kcal
carlaa16_
Preparación de la receta
1
Haz un sofrito con el ajo y el jengibre. Cuando estén dorados añade la cebolla en juliana
2
Mientras la cebolla se dora ve cortando el pollo en trozos de bocado, salpimenta y cocina junto al sofrito.
3
Añade el tomate triturado y deja que todos los sabores se integren unos minutos. Agrega los pimientos en tiras y cocina 2-3 mins a fuego alto.
4
Añade las especias y dejar cocinar a fuego bajo 5-10 minutos.
5
Mezcla con yogur y sirve con cilantro
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
400 gramos
Cebolla
200 gramos
Yogur
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Curry
10 gramos
Jengibre en polvo
5 gramos
Cayena
4 gramos
Cúrcuma
4 gramos
Pimienta negra
4 gramos
Comino
3 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
400 gramos
Cebolla
200 gramos
Yogur
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Curry
10 gramos
Jengibre en polvo
5 gramos
Cayena
4 gramos
Cúrcuma
4 gramos
Pimienta negra
4 gramos
Comino
3 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Haz un sofrito con el ajo y el jengibre. Cuando estén dorados añade la cebolla en juliana
2
Mientras la cebolla se dora ve cortando el pollo en trozos de bocado, salpimenta y cocina junto al sofrito.
3
Añade el tomate triturado y deja que todos los sabores se integren unos minutos. Agrega los pimientos en tiras y cocina 2-3 mins a fuego alto.
4
Añade las especias y dejar cocinar a fuego bajo 5-10 minutos.
5
Mezcla con yogur y sirve con cilantro
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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