

2
Pipirrana jiennense
5
(4)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortamos el tomate y el pimiento verde y la clara de los huevos cocidos en trocitos y lo echamos en un bol.
2
En un mortero hacemos un majado con la sal, los ajos y la yema de los huevos cocidos. Y añadimos aquí el aceite. Removemos y lo añadimos al bol donde habíamos troceado el resto de ingredientes.
3
Las cantidades dependerán de lo que te guste más. En Jaén, una vez que esté frío y a punto de servir se le puede añadir atún claro natural.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortamos el tomate y el pimiento verde y la clara de los huevos cocidos en trocitos y lo echamos en un bol.
2
En un mortero hacemos un majado con la sal, los ajos y la yema de los huevos cocidos. Y añadimos aquí el aceite. Removemos y lo añadimos al bol donde habíamos troceado el resto de ingredientes.
3
Las cantidades dependerán de lo que te guste más. En Jaén, una vez que esté frío y a punto de servir se le puede añadir atún claro natural.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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Valoraciones
Etiquetas
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