19
Noodles al curry con br贸coli, coliflor y tofu 馃グ
5
(21)
30 min
0 kcal
Elurtxoo
Preparaci贸n de la receta
1
En una sart茅n con aceite doramos los ajos y la cebolla.
2
A帽adimos el br贸coli, la coliflor y el tofu a taquitos. Rehogamos.
3
En un cazo ponemos agua a hervir. Cuando hierva, apagamos el fuego y a帽adimos los fideos (2 min y colamos).
4
A la sart茅n con la coliflor y el br贸coli le a帽adimos las especias y la sal. Rehogamos y a帽adimos el tomate.
5
A帽adimos la leche de coco, rehogamos y a帽adimos los fideos ya cocidos. Dejamos que los sabores se integren y listo!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Tofu
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Leche de coco
200 gramos
Fideos de arroz
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Br贸coli
70 gramos (aprox. 1 taza)
Coliflor
70 gramos (aprox. 1 taza)
Salsa de tomate
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Piment贸n picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Tofu
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Leche de coco
200 gramos
Fideos de arroz
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Br贸coli
70 gramos (aprox. 1 taza)
Coliflor
70 gramos (aprox. 1 taza)
Salsa de tomate
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Piment贸n picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En una sart茅n con aceite doramos los ajos y la cebolla.
2
A帽adimos el br贸coli, la coliflor y el tofu a taquitos. Rehogamos.
3
En un cazo ponemos agua a hervir. Cuando hierva, apagamos el fuego y a帽adimos los fideos (2 min y colamos).
4
A la sart茅n con la coliflor y el br贸coli le a帽adimos las especias y la sal. Rehogamos y a帽adimos el tomate.
5
A帽adimos la leche de coco, rehogamos y a帽adimos los fideos ya cocidos. Dejamos que los sabores se integren y listo!
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Az煤cares
Az煤cares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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